SKEDKNIV![]() Med skedknivar gröper man ur invändigt i skedar, slevar och skålar av olika slag. För att kunna skära med fiberriktningen kan det vara fördelaktigt att använda både en höger och en vänster kniv. Höger skedkniv är den som är utformad så att man med höger hand skär emot sig inuti en sked. Med vänster skedkniv skär man med höger hand ifrån sig inuti skeden. Skedkniv med lång tånge används bl.a. till invändig skärning av krympburkar. |
|||
![]()
|
![]() |
![]() |
![]() |